Queso curado Añejo de Barros en aceite de oliva virgen extra 12 meses de curación

12.00 IVA Incluido

Vendido por: Salud Ibérica

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AÑEJO DE BARROS

El sabor añejo de un queso ancestral

Elegante y distinguido Añejo de Barros elaborado a base de leche cruda de oveja mediante procedimientos totalmente artesanales. El queso permanece en secadero a temperatura y humedad controladas durante tres meses. Posteriormente se envasan al vacío con aceite de oliva virgen extra, permaneciendo un mínimo de siete meses en bodega, medio en el cual continúa su proceso de envejecimiento. Se presenta en formatos de 440 gramos

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Queso curado de pasta dura y prensada, elaborado a partir de leche cruda de oveja , con un largo proceso de curación en bodega y aceite de oliva. De un sabor intenso y bien estructurado en boca. Ha conseguido numerosos galardones entre los que destacan las Medallas de Bronce en el Concurso Mundial de Quesos de Birmingham en 2011 y 2013.

Está especialmente recomendado su consumo  servido como entrante, ,maridado  con un buen reserva y también como postre acompañado de alimentos dulces como las uvas, el melón o el dulce de membrillo.

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  • Nombre de la tienda: Salud Ibérica
  • Vendedor Salud Ibérica
  • Dirección: Av Madrid, 71
    28100 Alcobendas
  • Aún sin calificacion

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añejo aceite de oliva virgen extra

Queso curado Añejo de Barros en aceite de oliva virgen extra 12 meses de curación

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